SIKOT TAŞIYLA HAVANDA ÖĞÜTÜLÜYOR
Birkaç günlük sürenin sonunda iyice kuruyan ürün, bu defa üreticilerce eleklerden geçirilip toz, toprak, ot ve dal parçalarından ayıklanıyor. Odun ateşi üzerine konulan saclarda ürün ardından “sıkot” adını verdikleri taş ile havanda öğütülerek toz haline getiriliyor.
Kaynak: AA