Uzmanlar, kahve tüketiminin yalnızca zihinsel canlılık kazandırmadığını; aynı zamanda kalp sağlığını destekleyebileceğini, metabolizmayı hızlandırabileceğini ve bazı kronik hastalık risklerini azaltabileceğini vurguluyor. Ancak faydalarından tam anlamıyla yararlanabilmek için kahvenin doğru zamanlarda içilmesi gerektiğinin altı çiziliyor.
ABD’de Maryland Üniversitesi tarafından yapılan araştırmaya göre, kahveyi uyanır uyanmaz içmek yerine sabah saat 09.30 ile 11.30 arasında tüketmek daha doğru. Bunun nedeni, bu saatlerde kortizol hormonunun seviyesinin daha dengeli olması. Bilim insanları, günde 5 fincandan fazla kahve tüketiminin zararlı olabileceğini de hatırlatıyor.
Göz Atın
Kaynak: DHA