Yüksek asidik bileşenler içeren ısırgan otu, ciltte tahrişe yol açabilen yapısıyla tanınıyor. Üzerindeki dikene benzer yapılar, yakıcı maddeler içeriyor; bu da vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı oluyor. İçeriğindeki histamin ve formik asit, iltihapları engelleyici etki sağlıyor. Doğru bir şekilde tüketildiğinde ise hem kireçlenme hem de eklem ağrılarını önemli ölçüde hafifletiyor. Bu yüzden “tüketen yaşadı” ifadesi oldukça yaygın.
Isırgan otunun sağlık açısından sunduğu faydalardan bazıları şunlardır:
Isırgan otu, çorba olarak veya çay şeklinde tüketilebiliyor. İşte ısırgan otu çayının yapılışı:
Not: Alerji riski bulunan veya sağlık sorunları geçirmiş kişiler, ısırgan otu kullanmadan önce mutlaka bir sağlık uzmanına danışmalıdır.