Kapuska
Lahanadan yapılan bu lezzet et, bulgur ve pirinç gibi farklı malzemelerin birleşimi ile elde edilen farklı bir tat olarak ortaya çıkmaktadır. Lahana haşlandıktan sonra et ve domates ile bir araya getirilince kapuska ortaya çıkıyor.
Göz Atın
Beyin Salatası
Türkiye’nin geleneksel bir lezzeti olan beyin salatası, kuzu beyninin domates, limon suyu ve maydanoz ile birleşmesi ile elde ediliyor.
Kaymaklı Kayısı
Kuru kayısıların limonlu şerbete atılması ile birlikte yumuşayarak manda sütünden yapılan bir tür kaymak ile buluşturulan farklı bir lezzettir.
Mahluta
Kırmızı mercimek, soğan, salça, pirinç, zeytinyağı, limon suyu, kimyon ve tuz karışımının elde edilen bir çeşit çorbadır.