Listenin zirvesinde Kore mutfağının meşhur lezzeti japchae yer aldı. Erişte, ıspanak, havuç ve mantar gibi sebzelerle hazırlanan bu yemek, şeker ve soya sosuyla tatlandırılıyor. Kızarmış yumurta ile zenginleştirilen japchae, dünyanın en iyi sebze yemeği seçildi.
Ratatouille, patlıcan, kabak, biber, domates, soğan gibi sebzelerle yapılan, basit ama gösterişli bir Fransız yemeği. Şık sunumu ve lezzetiyle hem ev mutfağında hem de restoran menülerinde yer buluyor.
Göz Atın
İtalyan mutfağından çıkan parmigiana, kızarmış patlıcan dilimlerinin domates sosla buluştuğu enfes bir lezzet. Üzerine eklenen mozzarella peyniriyle tadına doyulmaz hale geliyor.
Türk mutfağı, dünyanın en iyi sebze yemekleri listesine 5 farklı lezzetle girdi. İşte o eşsiz tatlar: