Pizza Napoletana
İtalya denildiğinde belki de birçok kişinin aklında yer edinen Napolitan Pizza, renklerini İtalyan bayrağından aldığı söylenilen domates, mozarella ve fesleğen ve zenginleştirilmiş ve Sarımsaklı ve Kekikli olmak üzere iki çeşit de hazırlanan muhteşem bir lezzet ortaya çıkarıyor.
Pizza Margherita
Savoy Kraliçesi Margherita’nın ismini taşıyan bu pizza kraliçenin Napoli ziyaretinde yapılan muhteşem bir lezzet olarak biliniyor. Bol peynirli bir çeşit olarak sunulan bu lezzet günümüzde en çok tüketilen çeşitler arasında yer almaktadır.
Pizza al Taglio
Roma denildiğinde akla ilk olarak Pizza al Taglio geliyor. Klasik pizza gibi yuvarlak bir şekilde sunulmayan bu lezzet dikdörtgen tepsilerde pişirilerek ince dilimler halinde sunulmaktadır. Zeytinyağı ve domates sos ile zenginleştirilmiş bu pizza hafif oluşuyla da birçok kişinin tercihi oluyor.
