Su teresi, salatalarda, sandviçlerde ve çorbalarda kullanılabilir. Acımsı tadı nedeniyle bazı kişiler tarafından sevilmese de, farklı tariflerle bu tadı maskeleyebilirsiniz. Örneğin, su teresini elma, ceviz ve balzamik sirke ile karıştırarak lezzetli bir salata yapabilirsiniz.
Su teresi, kalp hastalıkları, nörodejeneratif hastalıklar ve bazı kanser türlerine karşı koruyucu etkileriyle bilinir.
Göz Atın
İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu hastalıklara karşı korur.
İçeriğindeki vitaminler ve mineraller sayesinde vücuda enerji verir.
Lif içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırır ve bağırsak sağlığını destekler.