Kuşkonmaz, potasyum ve asparaptin adlı bileşiği ile kan akışını iyileştirerek tansiyonu düzenliyor ve kötü kolesterolü düşürerek kalp damar sağlığını destekliyor. Bu özellikleri sayesinde kalp krizi ve diğer kalp hastalıklarının riskini azaltmaya yardımcı oluyor.
Beyni güçlendiren kuşkonmaz, B12 vitamini ile birlikte bilişsel gerileme riskini azaltıyor ve yaşlanmaya bağlı hafıza kaybıyla mücadele ediyor. Özellikle yaş ilerledikçe bu vitaminlerin alımına dikkat etmek, beyin sağlığını korumada önemli bir rol oynuyor.
Kuşkonmaz, güçlü besin değerleri ve sağlığa olan sayısız faydası ile sofralarda mutlaka yer alması gereken bir sebze olarak dikkat çekiyor.
Kuşkonmaz, doğal bir diüretik görevi görerek vücuttaki fazla tuzları atmaya yardımcı oluyor. Bu özelliği ile ödem ve yüksek tansiyon gibi sorunları olanlar için faydalı bir sebze olarak öne çıkıyor.