Salatalık Püf Noktası: Fasulyeyi ıslatırken içine bir adet doğranmış salatalık ekleyin. Bu yöntem, fasulyedeki gazı azaltır ve dağılmayı önler. Salatalık, fasulyenin içindeki şekerleri dışarı çekerek hem sindirimi kolaylaştırır hem de lezzetini artırır. Bu teknik, sadece ıslatma aşamasında değil, haşlama sırasında da uygulanabilir.
Düdüklü Tencere Kullanımı: Kuru fasulyeyi düdüklü tencerede pişirmek, pişirme süresini kısaltır ve fasulyenin eşit pişmesini sağlar.
Göz Atın
Köpük Temizliği: Pişirme sırasında oluşan köpükleri almak, yemeğinizin daha temiz ve estetik görünmesine yardımcı olur.
Sıcak Servis: Kuru fasulye sıcak servis edildiğinde, lezzeti ve aroması daha belirgin hale gelir.