Kuru fasulyeyi ıslatmadan pişirmenin bir yolu, süt kullanmaktır. Özellikle Türkiye’nin Kuzey bölgelerinde tercih edilen bu yöntem, fasulyelerin yumuşamasını sağlar.
Bu yöntem, süre olarak biraz uzun olsa da, akşam yemeği için mükemmel bir seçenek sunar.
Göz Atın
Eğer vaktiniz kısıtlıysa, düdüklü tencere kullanmak, hızlı bir çözüm sunar. Basınç etkisi sayesinde kuru fasulye, diğer sebzelerle birlikte hızla pişer.
