Marketten ya da pazardan aldığınız limonları buzdolabında saklıyorsanız fark etmeden büyük bir hata yapıyorsunuz demektir. Bu şekilde saklanan limonlar hızlı bir şekilde kururken çabuk bozulmasını sağlamaktadır. Yarım limonu buzdolabında muhafaza ederken üzerine kürdan batırıp buzdolabına yerleştirmeniz gerekiyor. Bu yöntem ile birlikte limon kurumadan ve bozulmadan uzun süre dolapta kalacaktır.
Limon suyunu daha fazla almak için mikrodalgadan yararlanabilirsiniz. Limonları Mikrodalgaya atıp ısıtarak içerisindeki su miktarını arttırmak mümkündür. Bu yöntemi uygularken limonların üzerine küçük delikler açtıktan sonra ısıtma işlemini yapmanız gerekiyor.
Bunun yanı sıra limonu dikey kesmek ya da sadece ucunu kesmek daha fazla su elde etmenize yardımcı olacaktır. Bu sayede limonu daha kolay sıkarken kavrama işlemini de daha kolay yaptığınız için daha fazla su alacaksınız.