Hollanda’da çalışmak için bir meslek edinmek isteyen Karasar, Meslek Fabrikası’nda aldığı eğitimle pastacılığın püf noktalarını öğrendi. Ardından Hollanda’ya yerleşen Karasar, Rotterdam’da ünlü bir pastanede hayalindeki işi buldu.
Meslek Fabrikası’nda aldığı eğitimlerle pastacılığın tüm inceliklerini öğrendiğini söyleyen Karasar, “Burası özellikle cheesecake ve San Sebastian ile ünlü bir pastane. Faslı bir girişimci kadının sahip olduğu pastanede birebir iş görüşmesi yaptım. Kendisi genç ve kadınlarla çalışan harika biri. Bir günlük denemeyle işe alındım ve çok mutluyum. En zor zamanlarda bir meslek hayat kurtarıcı oluyor, bunu kendi deneyimimden biliyorum. İzmir’den Hollanda’ya gelecek tüm dostlarımızı, lezzetli pastalarımızı tatmaya davet ediyoruz” diye konuştu.
