Osmanlı’dan günümüze uzanıyor, sofraları şenlendiriyor! Yüzyılın en çok tercih edilen tatlısı: Misafirleriniz yemeye doyamayacak

Osmanlı’dan günümüze uzanıyor, sofraları şenlendiriyor! Yüzyılın en çok tercih edilen tatlısı: Misafirleriniz yemeye doyamayacak

Malzemeler:

Şerbeti için:

Şerbeti hazırlayın: Şeker ve suyu kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyip 5 dakika daha kaynatın. Soğumaya bırakın.

Keki hazırlayın: Yumurta ve şekeri çırpın. Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Ardından irmik, un, kabartma tozu ve vanilini ekleyerek homojen bir hamur elde edin.

Fırında pişirin: Yağlanmış fırın kabına hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.

Şerbetle buluşturun: Fırından çıkan sıcak revaniye soğuk şerbeti dökün ve tatlının şerbeti çekmesini bekleyin.

Exit mobile version