Ununuzun tazeliğini ve kalitesini korumak için bu basit adımları takip edebilirsiniz. Böylece her zaman taze ve sağlıklı unla lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz.
Unu saklarken dikkat etmeniz gereken bir diğer nokta ise nemdir. Un nemli ortamlarda daha hızlı bozulabilir. Bu nedenle un kavanozunuzu kuru ve serin bir yerde muhafaza etmeye özen gösterin.
Un, birçok yemeğin, hamur işinin ve tatlının temel malzemesidir. Ancak un, kimi zaman istenmeyen bir sorunla karşı karşıya kalabilir: böceklenme ve sararma. Bu durumun önüne geçmek için ise basit bir çözüm bulunmaktadır.
Ayrıca ununuzu satın alırken de dikkatli olmanızda fayda var. Ambalajı sağlam ve kapalı olan unları tercih etmek, böceklenme riskini azaltacaktır. (Youtube)