Belki de en şaşırtıcı çözüm, bir elmanın patateslerle aynı kapta saklanmasıdır. Bu kulağa garip gelebilir, ancak arkasında bilimsel bir açıklama yatmaktadır. Elmalar, olgunlaşma süreçlerinde etilen gazı adı verilen bir hormon salgılarlar. Etilen gazı, patateslerin filizlenmesini yavaşlatan doğal bir inhibitör görevi görür. Patateslerin arasına konulan bir elma, bu gazı salgılayarak patatesleri “uyku” halinde tutar ve filizlenmelerini etkin bir şekilde engeller.
Peki, bu yöntemi nasıl uygulayacaksınız?
