250 gr tuzsuz peynirYarım paketten biraz az sana yağ1 tahta kaşığı unŞerbeti için;
Yağ ve unu kavuruyoruz.Şerbet kaynadıktan sonra, hemen kavrulan unun içine döküyoruz.Sonra peyniri ovalayıp döküyoruz. İyice karıştırıyoruz.Afiyet olsun.
1 kase şeker1 kase su