Haberturk’te yer alan habere göre, besin değeri yüksek gıdaları seçerek genel sağlığınızı destekleyebilirsiniz. Ancak hiçbir gıda, ihtiyacınız olan tüm besinleri tek başına sağlamaz. Bunun için farklı gıdalarla vücudunuzun ihtiyaç duyduğu besinleri karşılamanız gerekir.
Somon gibi yağlı balıklar omega-3 bakımından zengindir. Bunlar temel besin maddeleridir, yani yalnızca gıdalardan alabilirsiniz. Vücudunuzdaki her hücrenin omega-3 yağ asitlerine ihtiyacı vardır. Bunlar, bedeninizin sağlıklı çalışması için gereklidir. Fayda sağladığı organlar ise şunlardır:
* Beyin
* Gözler
* Kalp
* Kan damarları
* Akciğerler
* Bağışıklık sistemi
100 gramlık bir porsiyon somon yaklaşık 2,2 gram omega-3 ve 25,4 gram protein içerir. Ayrıca magnezyum, potasyum, selenyum ve B vitaminleri de dahil olmak üzere vitamin ve mineraller sağlar.