Yapılan araştırmalar, bu meyvenin aşağıdaki faydalarını ortaya koyuyor:
Kalp Sağlığı: İçeriğindeki antosiyaninler, proantosiyanidinler ve kersetin gibi antioksidanlar sayesinde kalp sağlığını destekliyor. Araştırmalar, kızılcık suyunun HDL (iyi kolesterol) seviyelerini artırdığını ve kötü kolesterol ile yüksek tansiyonu düşürdüğünü gösteriyor. Ayrıca, kandaki homosistein düzeylerini azaltarak damar iltihaplanma riskini de azaltıyor.
İltihapla Mücadele: Kızılcık tüketimi, C-Reaktif Protein (CRP) seviyelerini düşürerek vücuttaki iltihap oranını azaltıyor. Bu durum, erken yaşlanma ve kronik hastalık risklerini de azaltıyor.