– Mısır, lif bakımından zengindir ve sindirim sistemi sağlığı için faydalıdır.- İçerdiği antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.- Folik asit, vitamin C, B1 ve B5 gibi vitaminleri içerir ve vücut için önemli bir besin kaynağıdır.- Mısırın içerdiği mineraller kemik sağlığı için faydalıdır ve kemik erimesini önler.-Vücuttaki iltihaplanmayı azaltabilir….
Süt mısır1 kaşık şekerMısır yaprağı
Mısırları soyup düdüklüye sığması için ikiye bölelim, birkaç tane yaprağından ayıralım, düdüklünün altına yaprakları dizelim. (pişerken aroma versin diye)Sonra mısırları dizelim, bir kaşık da şekeri ekleyelim.Üstünü geçecek kadar su koyup düdüklümüzü kapatalım.Kaynamaya başlayınca düdüğü kapatıp 20 dakika pişirelim. Eğer pişmemişse mısırımız taze ve süt olmayabilir.Tuzlayıp servis yapalım.
Sokak usulü sütlü mısır tarifi ile evinizde lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilir ve haşlanmış mısırın sağlıklı faydalarından da yararlanabilirsiniz. Afiyet olsun!