Henüz çocuk yaşlarda babasının yanında işin mutfağını öğrenen Temel, askerlik sonrası tezgahın başına geçerek 7 yıldır Karaköy’ün simge isimlerinden biri haline geldi. Ancak genç esnafın hayatı, birkaç ay önce bir Rus influencer’ın tezgahın önünde çektiği videoyla bambaşka bir boyuta taşındı. Milyonlarca izlenme alan o video sonrası Alper Temel, İstanbul’a gelen yabancı turistlerin uğramadan geçmediği bir durak oldu.
Tezgah başında geçen yoğun mesaisini anlatan Temel, ilginin her geçen gün arttığını belirtiyor:
Karaköy İskelesi’nde alışılagelmiş vapur kuyruklarına artık “fotoğraf kuyrukları” da eklendi. Alışverişini yapan turistler, telefonlarını hazırlayarak Alper Temel’in estetik tezgahı önünde poz vermeyi ihmal etmiyor.
