Omega-3 yağ asitleri bakımından oldukça zengin olan somon, düşük civa içeriğiyle de severek tüketilebilen balıklardan biridir. Yüksek protein içeriğinin yanı sıra D vitamini, demir, kalsiyum ve potasyum gibi önemli mineraller içerir. Ayrıca güçlü antioksidan özellikleri bulunan E vitamini, C vitamini ve selenyum açısından da zengindir.
Orkinos, vücudun ihtiyaç duyduğu protein, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve B vitaminleri açısından oldukça değerli bir besindir. Özellikle diyet programlarına uygun olması ve çevre dostu bir seçenek olarak öne çıkmasıyla tercih edilir. D vitamini açısından da zengin olması, kemik sağlığına katkı sağlar.
Besin değeri yüksek ve düşük civa içeriğine sahip olan gökkuşağı alabalığı, kalp sağlığını destekleyen sağlıklı yağlarla doludur. Aynı zamanda yüksek protein içeriği ve düşük doymuş yağ oranı sayesinde dengeli beslenme için uygun bir seçenektir.
Küçük boyutlarına rağmen sardalyalar, omega-3 yağ asitleri, kalsiyum, D vitamini ve B12 vitamini bakımından oldukça zengindir. Düşük civa oranına sahip olmaları nedeniyle özellikle sık tüketim için uygun bir balık türüdür. Kemik gelişimini destekleyen kalsiyum içeriğiyle de öne çıkar.
