Yemeklerde bir çok beslenme uzmanı ayçiçek yağı yerine zeytinyağı tüketimini öneriyor.
Minik bir not: Ancak yapılan bu araştırmalarda her zeytinyağı için durumun farklı olacağını da belirtiliyor. Bu nedenle aralık 190-220 arası değişiyor. Her zeytinyağının ısınma derecesi birbirinden farklı. Özellikle zeytinyağının sadece soğuk lezzetlerden kullanılmak üzere üretildiği belirtiliyorsa böyle bir yağı yüksek ısıda ya da uzun süre pişireceğiniz bir yemek için kullanmayın. Bizden söylemesi
ZEYTİNYAĞININ FAYDALARI,
*Metabolizmayı Hızlandırır.*İltihabı Önler ve Azaltır.*Kalp Dostudur.*Kötü Kolesterolü Düşürür.*Sindirim Sistemini İyileştirir.*Kansere Yakalanma Riskini Azaltır.*Hücre Duvarını Güçlendirir.*Karaciğeri Temizler.
PEKİ ZEYTİNYAĞIYLA PATATES NASIL KIZARTILIR?