Özellikle C, B6, B1 ve B2 vitaminleri, potasyum, demir ve kalsiyum gibi önemli mineralleri içeren sumak da bunlardan biridir.
Padişahların şifalı baharatı olarak bilinen sumak, yüzyıllardır alternatif tıpta doğal tedavi yöntemlerinden birçok amaç için kullanılmıştır.
Bu güçlü faydalara sahip olan sumağı şifa deposu olan yoğurtla birleştirmek, farklı ve güçlü potansiyel faydaları beraberinde getirir.
İşte sumaklı yoğurdun güçlü etkileri…
Sumaklı yoğurt, hem lezzetli bir atıştırmalık hem de sağlık açısından birçok fayda sunan doğal kürlerden biridir.
Sumak, yoğurtla bir araya geldiğinde sindirim sağlığını destekleyen ve antioksidan özelliklere sahip bir kombinasyon oluşturur.
Sumaklı yoğurdun en bilinen faydası, sindirim sağlığını desteklediğidir. Sumak, lif açısından zengin bir baharattır ve bu da sindirim sistemini düzenler.
Sumakta bulunan lif, bağırsak hareketlerini artırarak kabızlık riskini en aza indirir ve sindirim sistemi sağlığını iyileştirir.
Ayrıca sumak, sindirim enzimlerinin salınımını artırır ve sindirim sürecini destekler. Öte yandan sumak antioksidan özelliklere sahiptir ve vücuda bir dizi sağlık faydası sağlar.