Nar ayıklamaya başlamadan önce dikkat etmeniz gereken ilk nokta, doğru narı seçmek. Kabukları pürüzsüz, sert ve parlak olan narlar daha kolay ayıklanır. Ayrıca ağır olan narlar genellikle daha suludur.
Narın içindeki taneleri ezmeden çıkarmak için doğru kesim çok önemlidir. İşte izlemeniz gereken adımlar:
Nar ayıklarken etrafa sıçrayan suyu ve lekeleri önlemek için en etkili yöntemlerden biri su dolu kapta ayıklamaktır.