Renkli yiyecekler, kapsadıkları fitokimyasallar sayesinde gıda kıymetlerini zenginleştirirler. Fitokimyasallar, nebatlarda natürel olarak bulunan biyolojik olarak faal kimyevi bileşiklerdir ve sıhhatimizi gözetici ve geliştirici tesirler sunarlar. Her bir renkte bulunan fitokimyasallar, değişik sağlık faydalarına sahiptir.
Ankaralılar bu adreste buluşuyor! TIKLA INSTAGRAM SAYFAMIZI TAKİP E
Ankara’da KKKA hastalığı kuşkusuyla rehabilitasyon gören şahıs hayatını yitirdi
Kırmızı renkteki yiyecekler, kapsadıkları likopen isimli güçlü antioksidan ile annenin bağışıklık sistemini kuvvetlendirir. Meksika fasulyesi, kırmızı elma, vişne, kiraz, kırmızı biber, domates, çilek gibi gıdalarda bulunan likopen, aynı zamanda preeklempsi tehlikesini eksiltmeye destekçi olur.
Uzmanından hamileler için yüksek sıcaklık ihtarı! Erken doğum veya düşük yapabilirler
Mor renkli gıdalarda yer alan antosiyanin isimli antioksidan, oksijen radikallerine karşı koruma sağlar. Patlıcan, mürdüm eriği, böğürtlen, incir, üzüm gibi mor renkteki yiyecekler, metabolik ihtiyaçlar çoğaldığında ortaya çıkan hasarlı hür oksijen radikallerini tesirsiz hale getirir.