Yiyecek ve Hakimiyet Genel Müdürlüğü tarafından 81 şehrin Tarım ve Orman Şehir Müdürlüğüne, rutin teftişlerin yanı gizeme farkındalığın artırılmasına müteveccih yiyecek teftişlerinin yoğunlaştırılmasına ait yönerge yazısı sevk edildi. Kamu sıhhatinin korunması, harcayıcıların yiyecek eminliğini sağlamak ismine toplu yemek hizmeti veren firmaların kayıt altına alınmasının ehemmiyetine işaret edilen direktifte şunlar kaydolundu:
“Toplu yiyecek tüketiminin olduğu yerlerde yiyecek kaynaklı salgınları yasaklamak ve süratli ihtiyatlar alabilmek için 21 Ağustos – 8 Eylül 2023 tarihleri arasında restoran, lokanta, kafe, otel gibi toplu tüketim yerlerinin kayıt altına alınıp alınmadığı, izlenebilirlik koşullarını sağlayıp sağlamadığı, minimum teknik, hijyenik ve muhafaza koşullarına uyulup uyulmadığına müteveccih teftişlere ağırlık verilmesi, lüzumlu görülmesi halinde numune alınması ve uygun olmayan firma ve mahsullerine yönetimsel yaptırım uygulanması gerekmektedir.”
Ankaralılar bu adreste buluşuyor! TIKLA INSTAGRAM SAYFAMIZI TAKİP ET
Bakan Işıkhan’dan Memur-Sen Genel Başkan Yardımcısı Tonbul’a geçmiş olsun iletiyi!
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, mevzuya ait yaptığı açıklamada, tarladan sofraya kadar besinin her adımını hakimiyet altında yakalamanın ve yurttaşlara emin yiyecek sunmanın mücadeleyi içinde olduklarını belirtti. Hava sıcaklıklarının mevsim bayağılarının üzerinde izlediği bugünlerde yiyecek kaynaklı salgın ya da hadiselerle karşılaşmamak için sürat kesmeden çalıştıklarının altını çizen Bakan Yumaklı, kamu sıhhati ile harcayıcıların yiyecek eminliği açısından korunmasını sağlamak emeliyle toplu olarak beslenme yapılan tüketim yerlerinin teftişlerine bu yarıyılda ağırlık verdiklerini vurguladı.
Yumaklı, Bakanlığın yiyecek hakimiyet vazifelilerince 2022 senesinde toplam 1 milyon 329 bin 824 yiyecek teftişi reelleştirildiğine dikkati sürükleyerek, şu bilgilere yer verdi:
“Bu resmi hakimiyetler çerçevesinde 18 bin 413 adet yönetimsel para cezası uygulanmış, savcılığa 243 adet kabahat ilanında bulunulmuştur. Ayrıca yılbaşından bugüne kadar 2023 seneyi içerisinde toplam 745 bin 170 yurt içi yiyecek resmi hakimiyeti hakikatleştirilmiş, yiyecek firmalarına 8 bin 769 adet yönetimsel para cezası uygulanmış, cumhuriyet savcılığına 122 adet kabahat ilanında bulunulmuştur.”
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı haziranda 1249 yatırım teşvik dokümanı verdi!