Yüksek Besin Değeri: A, C, K vitaminleri ve folat açısından zengin olan yeşil fasulye, bağışıklık sistemini güçlendirir, cilt sağlığını destekler ve kemik gelişimine katkıda bulunur.
Göz Sağlığına Faydaları: A vitamini ve karotenoidler sayesinde gözleri serbest radikallerden korur, katarakt ve yaşa bağlı görme sorunlarını önleyebilir.
Yeşil fasulye, hem yerel hem de ulusal pazarda talep gören bir ürün. Şuhutlu üreticiler, bu yılki hasattan memnun olduklarını dile getirirken, artan fiyatların üretimi teşvik edeceğini belirtti. Ürün, düşük kalorili yapısı ve yüksek besin değeriyle diyet listelerinde sıkça yer alıyor.
Sindirim Sistemine Destek: Yüksek lif içeriği sayesinde kabızlığı önler ve bağırsak sağlığını destekler. Lif oranı, tokluk hissi sağlayarak kilo kontrolüne de yardımcı olabilir.
Bağışıklık Güçlendirici Etki: C vitamini ve diğer antioksidanlar, vücudun enfeksiyonlara karşı direncini artırır.
Kalp Sağlığına Katkı: Kolesterolü dengeleyerek kalp krizi ve felç riskini azaltır. Düşük kalorili yapısıyla da kan basıncının düzenlenmesine yardımcı olur.
Antioksidan Zengini: İçerdiği antioksidanlar, hücre hasarını önleyerek yaşlanma karşıtı bir etki sunar ve kanser gibi hastalıklara karşı koruma sağlar.