Maraş’ın Onikişubat ilçesinde, bu yılki hurma hasadı büyük bir özenle başladı. Hurma ağaçlarından toplanan iriliği ve lezzetiyle dikkat çeken meyveler, kasalara yerleştirilerek pazara sunuluyor. Üreticiler, bu yılki hurma hasadının kalitesinden memnun olduklarını belirtirken, bazı olumsuz koşulların verimi etkilediğine dikkat çekti.
Hurma üreticisi Veysel Avcı, bu yılki verimi değerlendirdiği açıklamasında, “Bu yıl beyaz sinek etkisiyle verimde düşüş yaşandı. Ancak kalite açısından oldukça güzel bir ürün elde ettik” dedi. Avcı, üretim sürecinin titizlikle yapıldığını ve hurmaların hem sofralık hem de kurutmalık olarak tüketilebileceğini belirtti.
Bu yılki hurma hasadının ardından üreticiler, ürünlerini 25 TL’den sattıklarını belirtiyor. Ancak, aynı hurmaların marketlerde 70-80 TL arasında satıldığına dikkat çeken Avcı, fiyat farkının üretici ile tüketici arasındaki mesafeyi gözler önüne seriyor.
Maraş’ta yetişen hurma, hem lezzeti hem de iri boyutuyla sofraların vazgeçilmezi haline geldi. Hem taze olarak hem de kurutularak tüketilebilen hurmalar, sağlık açısından da pek çok fayda sağlıyor. Üreticiler, bu yılki verimle ilgili umutlu olduklarını belirtirken, hurmanın kalitesinin yüksek olduğunu ifade ediyor.