20.000 dönüm arazide yılda yaklaşık 80 bin ton çilek üretimi yapılırken Silifke’de açıkta hasat süreci başladı. Açık havada başlayan hasat süreci ile birlikte ürün fiyatlarında da düşüş görülüyor. Bir ay öncesinde market ve pazarlarda 120 TL’ye satılan çileğin fiyatı 50 TL’ye kadar geriledi. Yüzlerce kadının ekmek kapısı olan çilek hasadı aynı zamanda üretici içinde büyük bir gelir kapısı oluşturuyor. Üretilen çilekler Türkiye’nin dört bir yanına gönderilirken yalnızca Türkiye ile sınırlı kalmayıp yurt dışına da ihraç ediliyor.
HAZİRANIN 15’İNE KADAR SÜRÜYOR
Ekim işleminin geçtiğimiz yıl Eylül ayında gerçekleştiğini dile getiren Mevlüt Coşkun, bu ay itibariyle hasat sürecinin başladığını söyledi. Silifke’nin çileği ile meşhur olduğunun herkes tarafından bilindiğine dikkat çeken Coşkun, Haziran’ın 15’ine kadar hasat sürecinin devam ettiğini dile getirdi. Coşkun dönüm başına sezonda 4-5 ton hasat yapıldığına da değindi.
Kış aylarında ilçelerde topraksız tarım yapıldığını belirten Coşkun, seralarda da çilek üretimi yapıldığına dikkat çekti. Mevlüt Coşkun, ilkbahar ve yılın ise açıkta üretim sürecinin devam ettiğini vurguladı.
Çilekli hasat sürecinin açıkta devam ettiğini dile getiren Rukiye Kuz, “Bahçemizi Ağustos ayında hazırladık, Eylül ayında diktik. Diktiğimiz günden itibaren de uğraşıyoruz. Şu anda 50-60 TL’den satıyoruz. Bizim yetiştirdiğimiz çilek hem yurt içine hem de yurt dışına gidiyor” ifadelerini dile getirdi.