Ankara, Afyonkarahisar, Çorum, Gaziantep, Erzurum, Hatay’ın da aralarında olduğu pek çok kentte tam veya yarım yağlı diye satılan peynir, kaşar peyniri ve yoğurtta yağ yüzdesinin belirtilen miktardan az olduğu ortaya çıktı.
Ankara’daki Avunduk Gıda’nın ‘Meriç’ markalı tuzu azaltılmış tam yağlı taze hellim peynirinde, Afyonkarahisar’daki Sütili Gıda’nın tam yağlı peynirinde, Çorum’daki Özgür Maya Gıda’nın ‘az yağlı beyaz peynirinde, Erzurum’daki Çizmelioğlu Gıda’nın yağlı beyaz peynirinin de aralarında olduğu pek çok üründe yağ oranının düşük olduğu tespit edildi.
Süt ürünlerinde yapılan hileler bunlarla da sınırlı kalmadı. Birçok üründe de türlü oyun tespit edildi. Kırklareli’deki Candaroğlu Süt Mamülleri isimli firmanın Taze Dükkan markalı sert keçi peynirinde inek sütü çıkması dikkat çekerken, birçok firmanın satışa sunduğu kaşar peynirlerinde de nişasta ve bitkisel yağ kullanılması gibi pek çok hileye rastlandı.
İşte bakanlığın listesi: