22 yıldır hayali olduğunu söyleyen Metin Tetik, “22 yıllık bir hayalimizdi. Bugüne nasipti, Ağrı Doğubayazıt’tan aldık. Bizim ki hobi değil, ileriye dönük, çiftlik olsun, kesim olsun, bugün başlayıp yarın bırakacak birisi değilim. Her türlü yemi yiyorlar, yumurta zamanı, yumurta yemi veriyoruz. Bakımlarında bir sıkıntı yok. eksi 35-40’a dayanıyorlar” ifadelerini kullandı.
Kendi arazisi üzerine kurduğu çiftlikte ilk olarak 5 deve kuşuyla işe başlayan Tetik, ilerleyen dönemde bu sayıyı artırmayı hedefliyor. Deve kuşlarının bakımı hakkında bilgi veren Tetik, şu ifadeleri kullandı:
Deve kuşunun her parçasının bir pazarının olduğunu vurgulayan Metin Tetik, eti, derisi, tüyü, tırnağı ve yumurtasının yüksek talep gördüğünü kaydetti. Tetik, bu girişimin Kars’ta bir ilk olduğunu belirterek projeyi daha da büyütmeyi planladığını söyledi.