Şanlıurfa 75. Mesleki Eğitim Merkezi’nde Yiyecek İçecek Hizmetleri öğretmeni ve İpekyol Gazetesi köşe yazarı Abdullatif Yılmaz, bilimsel adı Plantago lanceolata olan sinir otunun (sinirli ot) faydalarını açıkladı.
Şanlıurfa’da nadir yetişen sinir otu, alternatif tıpta hastalık ve sorunlara çözüm arayanların doğadaki mucizelerinden biri haline gelmiş durumda. Sinir otunun antibakteriyel özellikler taşıdığı ve çeşitli sağlık sorunlarına iyi geldiği yapılan araştırmalarla destekleniyor.
Abdullatif Yılmaz, sinir otunun özellikle yara tedavisinde kullanıldığını belirterek “Sinir otu bizim bölgede genellikle yara tedavisinde kullanılır. Özellikle travmalara bağlı, iltihaplı yaraların iyileşmesini sağladığı söylenir. Gıda bitkisi olarak da bazı yerlerde çiğ olarak, salatalarda kullanıldığı söyleniyor” şeklinde konuştu.
Sinir otunun sağlık üzerindeki olumlu etkileri şunlardır: