LİMONUN UZUN SÜRE TAZE KALMASI İÇİN İPUÇLARI
Limonlarınızı taze tutmanın bir diğer yolu da hava ile temasını azaltmaktır. Hava almayacak şekilde kapaklı bir kapta buzdolabının sebzelik bölümünde saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.
BUZLUKTA SAKLAMA
DİLİMLEME VE SAKLAMA
Limonlarınızın ilk günkü tazeliğini uzun süre korumasını istiyorsanız, dondurma yöntemini deneyebilirsiniz. Limonları güzelce yıkayıp kurulayın, ardından bir buz dolabı poşetine yerleştirin. Poşeti kapatıp limonları buzluğa atın. Kullanmak istediğinizde, limonları çıkarıp oda sıcaklığında yumuşaması için bir süre bekletin. Daha sonra bütün halde rondodan geçirebilir veya suyu için kullanabilirsiniz. Bu yöntemle limonlar aylarca taze kalacaktır.
Eğer limonları dilimlemek isterseniz, dilimlenmiş parçaları streç filme sarabilir veya kapalı bir kapta saklayabilirsiniz. Bu sayede limonların kurumasını ve besin değerinin kaybolmasını önlemiş olursunuz.
Bu yöntemleri uygulayarak limonlarınızı uzun süre taze ve besleyici olarak saklayabilirsiniz. Hem sağlığınız için faydalı olacak hem de mutfakta her zaman kullanıma hazır bir malzeme bulundurmuş olacaksınız.