Reçetenin başında zeytinyağı yer alıyor. Zeytinyağının yumurta ile karıştırılarak tüketilmesi, boğazdaki tahrişi azaltarak kuru öksürüğün aniden geçmesine yardımcı oluyor. Ayrıca zeytinyağının antibakteriyel özelliği de bulunuyor.
Kemik suyu, tuz ve limon ise Osmanlı mutfağında sıkça kullanılan malzemeler arasında. Karatay, bu üçlüye kristal kaya tuzu eklenerek tüketilmesini öneriyor. Kemik suyundaki kolajen, boğazdaki tahrişi azaltırken; limon ve tuz, bakterilere karşı bir bariyer oluşturarak hastalıkların önlenmesine yardımcı oluyor.
Göz Atın
Karbonatlı su, genellikle gargara için kullanılan bir yöntem olmasına rağmen, boğazdaki tahrişi azaltarak bakteri ve virüslerin yayılmasını önlemekte de etkilidir.