Prof. Dr. Aysun Bay Karabulut, meyan kökünün sağlık üzerindeki olumlu etkilerini şu şekilde sıraladı: “Meyan kökü, öksürük, soğuk algınlığı, boğaz ağrısı, mide rahatsızlıkları, astım ve sindirim sorunları gibi rahatsızlıkları hafifletmek için tercih edilmektedir. Geleneksel Çin Tıbbı’nda, bu bitkinin ağızdan alınan solüsyonları, bronşit, soğuk algınlığı ve üst solunum yolu enfeksiyonlarının tedavisinde kullanılıyor. Ayrıca mide krampları, kusma, ishal ve soğuk eller-ayaklar gibi sorunları tedavi etmekte de etkili olduğu belirtiliyor.”
Prof. Dr. Karabulut, meyan kökünün çeşitli sağlık yararlarını şöyle özetledi:
Türkiye’de henüz yeterince tanınmayan meyan kökü, Çin’de şifalı etkileriyle bilinirken, Türkiye’de de bu bitkinin potansiyel faydalarını keşfetmek ve kullanmak adına adımlar atılması gerekmektedir.
“Meyan kökü, anti-inflamatuar, antioksidatif ve antiülser özellikleri ile bilinir. Ayrıca, diyabet hastalarının düşük kalorili şeker ihtiyaçlarını karşılar ve kan şekerini düşürür. Bu bitkinin etkileri, soda ile karıştırıldığında artış gösterir ve mide-bağırsak sistemi temizliği sağlar.”