Kahvaltı önünde simit tüketmek bazı sağlık sorunlarını da beraberinde getiriyor. Simit, beyaz un ve şekerle yapılan bir hamur işi olurken rafine karbonhidrat ve düşük lif içeriği ile birlikte kan şekerini hızlı bir şekilde yükseltmektedir. Hızlı yükselen kan şekilli hızlı çakılışı olarak görülen simit enerji seviyesinde de dalgalanmalara neden oluyor. Bunun yanı sıra uzun süre Tok tutma özelliği bulunmayan simit ilerleyen saatlerde daha fazla açlık hissi yaşamanıza neden olmaktadır.
Fazla tüketilen simit nedeniyle aşırı yeme eğilimi gösterebileceğiniz gibi üzerinde bulunan susamların sağlıklı yağ içerdiğini de belirtmek gerekir. Fakat bu yağ içerisinde yüksek kalori bulunurken simit tüketiminin günlük kalori alımını arttırdığı ve kilo alımına yol açtığı belirtiliyor. Simit tüketmek bel çevresindeki yağlanma oranını da arttırmaktadır. Simit içerisinde bulunan yüksek orandaki tuz kolesterol ile birlikte tansiyon ve kalp hastalıklarını da tetikliyor.
