Kolajen, özellikle balık, tavuk, yumurta beyazı, süt ürünleri, kırmızı et ve bazı sebzelerde bulunur. Ayrıca, kolajen üretimini destekleyen C vitamini açısından zengin gıdalar da (portakal, kivi, çilek gibi) cilt sağlığı için faydalıdır.
Kolajen, cildin nem dengesini sağlamakta kritik bir rol oynar. Yeterli kolajen seviyesi, cildin su kaybını azaltarak daha nemli ve sağlıklı görünmesine katkıda bulunur. Kolajen, cilt elastikiyeti ile doğrudan ilişkilidir. Yüksek kolajen seviyeleri, cildin daha sıkı ve pürüzsüz görünmesini sağlar, bu da sarkma riskini azaltır ve genç bir görünüm kazandırır.
Malzemeler:
1 çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
1 yemek kaşığı bal
1 tatlı kaşığı chia tohumu
1 tatlı kaşığı yeşil çay tozu (matcha)
1 su bardağı su
Bir kaba portakal suyu, bal, chia tohumu ve yeşil çay tozunu koyun. Karışımı iyice karıştırıp ve chia tohumlarının şişmesini bekleyin. Üzerine suyu ekleyin ve tekrar karıştırıp ve için…