Türk mutfağı, dünyaca ünlü lezzetleriyle bilinir. Konya mutfağı da bu lezzetler arasında önemli bir yere sahiptir. Konya’nın en meşhur böreği olan göbete, yapımı oldukça kolay ancak lezzetiyle damakları şenlendiren bir tariftir.
Göbete yapımı için gerekli malzemeleri şu şekilde sıralayabiliriz: