Beslenme alışkanlıklarımızda geniş bir yer tutan baharatlar, besinlerin korunmasına ve sağlık için destekleyici etkilerine katkıda bulunur. Çorbalarımıza eklediğimiz baharatlar yalnızca lezzeti artırmakla kalmaz, aynı zamanda şifa kaynağı da olabilir.BU İKİ BAHARATI KARIŞTIRANLAR DÜZ DUVARA TIRMANIYOR
Baharatların iyileştirici özellikleri artık birçok kişi tarafından bilinmektedir. Bilimsel araştırmalar, baharatların kolesterol ve trigliserid seviyelerini düşürdüğünü, şeker hastalarında kan şekerini düzenlediğini, kanı sulandırdığını, iltihapları azalttığını ve hatta kanser riskini azaltabileceğini ortaya koymuştur.
Baharatların bu sağlık yararlarından en iyi şekilde faydalanmak için, onları doğru şekilde kullanmak önemlidir. Eğer enerjiniz düşükse ve yenilenmeye ihtiyaç duyuyorsanız, Prof. Dr. Osman Müftüoğlu’nun önerdiği baharat karışımını deneyebilirsiniz. Bu karışım, yemeklerde sıkça kullanılan iki baharatın etkisini bir araya getirerek size taze bir enerji kaynağı sunabilir. Ancak, önerilen miktarlarda kullanmaya özen göstermelisiniz.