Patlıcan kızartırken fazla yağ kullanma derdine son! Yağa bir kaşık ekleyin: İster 1 kilo ister 10 kilo kızartın

Mısır nişastası, yağı bağlayıcı özelliği sayesinde patlıcanların yüzeyinde ince bir tabaka oluşturarak aşırı yağ emilimini önlüyor. Bu sayede hem çıtır dokusu korunuyor hem de daha hafif bir kızartma elde ediliyor. Üstelik bu yöntem, sadece patlıcan değil, diğer sebzeler için de uygulanabiliyor.

Kızartmayı sağlıklı hale getirmek ve yağ tasarrufu sağlamak isteyenler için bu pratik yöntem mutfakta büyük kolaylık sunuyor.

Göz Atın

Kozmetikte zaman kazandıran formüller

Dev kadrosuyla ekranlara geliyor: Tuzlu Kahve dizisi yıldızları buluşturdu!

Ahbap soruşturmasında sular durulmuyor: Hayko Cepkin ile Cüneyt Özdemir birbirine girdi