Canan Karatay’ın önerisine göre, tahin düzenli olarak tüketildiğinde birçok sağlık sorununu çözmeye yardımcı olabilir. İşte tahinin bilinmeyen faydaları:
Tahin, kan dolaşımını düzenleyerek kalp ve damar sağlığını koruma altına alır. İçeriğinde bulunan kalsiyum ve magnezyum, kan basıncını düşürmede etkilidir. Ayrıca antiinflamatuar özelliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve kolesterol seviyelerinin düşmesine yardımcı olur.
Tahin, içeriğinde bulunan çinko sayesinde cildin yenilenmesine ve erken yaşlanma belirtilerinin ortadan kalkmasına katkı sağlar. Aynı zamanda zengin yağ bileşenleri, cildin sağlıklı ve parlak bir görünümde olmasını sağlarken saç sağlığını da korur.
Tahin, kalsiyum, fosfor, magnezyum, demir ve potasyum gibi mineraller açısından oldukça zengindir. Bu mineraller, vücut için gerekli olan birçok fonksiyonun sağlıklı bir şekilde yerine getirilmesine yardımcı olur.