Yumurtalar üzerinde bulunan kodlar, yetiştiricilik yöntemine dair önemli bilgiler verir. İşte bu kodların anlamları:
Sadece “0” kodu ile başlayan yumurtalar, organik yetiştiricilik yöntemleriyle üretilir ve bu yöntemler en sağlıklı seçenek olarak kabul edilir. Organik yumurtalar, kimyasal içermeyen yemlerle beslenen tavuklardan elde edilir. Diğer kodlarla işaretlenen yumurtalar ise konvansiyonel yemler kullanılarak üretilir.
Göz Atın
Yumurtalar üzerinde “0TR”, “1TR”, “2TR” veya “3TR” gibi kodlar bulunur. Bu kodlar, hem yetiştiricilik modelini hem de ülke kodunu belirtir. “0TR” kodu, Türkiye’de organik yetiştiricilikle üretilen yumurtayı ifade ederken, “1TR” serbest gezen, “2TR” kümesli, “3TR” ise kafesli yetiştiriciliği belirtir.