İlk olarak tatsız çıkan karpuzları fırında pişirerek veya da tavada kavurarak enfes bir tada erişebilirsiniz. Bu harekâtları uygularken ekmek, şeker, tuz gibi malzemeleri kullanarak hoş bir tat elde edebilirsiniz. Ehemmiyetli olan pişirme derecesini ve zamanını tutturun.
Aynı zamanda kelek karpuzları dilimlere dağılarak ferahlatıcı bir smoothie elde edebilirsiniz. İlk olarak 1-2 dilim karpuz, 3 top vanilyalı dondurma ve bir kadeh buz bu tarif için yeterli olacaktır. Tarifimize ilk olarak buzları blenderdan sürükleyerek başlıyoruz. Sonrasında çekirdeklerini ve kabuklarını ayıkladığımız karpuzu ve dondurmayı ilave ediyoruz. Karışım pürüzsüz bir hal aldığında erimesine izin vermeden hemen içiyoruz.
Aynı zamanda kelek karpuzları dilimlere dağılarak tatlılarda da kullanabilirsiniz. Özellikle şerbetli tatlılarda müthiş bir tat veren karpuzu bu biçimde de değerlendire öğreniyorsunuz.
