Papaya yetiştirmenin bazı zorlukları olduğunu belirten Uysal, daha önce iki farklı papaya türünü denediklerini ancak başarılı olamadıklarını ifade ediyor. Tayland’dan getirilen tohumlarla yeniden deneme yaparak başarılı sonuçlar elde ettiklerini ve örtü altı üretiminin özellikle kış aylarında soğuktan koruma sağladığını söylüyor. Papaya bitkisi, dolu ve aşırı yağmuru sevmiyor, bu yüzden toprak bakımına özen gösterilmesi gerekiyor.
Papaya, içerdiği demir, potasyum, kalsiyum fosfat gibi mineraller ve A, B1, B2, B5, C vitaminleri ile oldukça besleyici bir meyve olarak biliniyor. Ayrıca, içerdiği likopen maddesi sayesinde karaciğer kanserine karşı koruyucu etkileri olduğu ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği iddia ediliyor.
Papayanın sadece meyvesi değil, tohumu da oldukça faydalı. Antibakteriyel özelliklere sahip olan papaya tohumu, böbrek sağlığına olumlu etkiler sağlayabileceği düşünülüyor. Aynı zamanda papaya, şampuan endüstrisi gibi farklı sektörlerde de kullanılmakta.
Yorumlar kapalı.