Nermin Karapınar, emekli olduktan sonra tarımla uğraşmaya karar verdiklerini ve ejder meyvesi üretme fikrinin bir televizyon programında gördükleri görüntülerden doğduğunu söyledi. Çift, tarımın hem fiziksel hem de zihinsel olarak onları güçlendirdiğini belirtti.
Karapınar çifti, fideleri balkonda büyütmeye başladıklarını ve zamanla büyük bir üretim kapasitesine ulaştıklarını anlattı. Ejder meyvesinin kilo fiyatının 120 ile 150 lira arasında değiştiğini, iç pazarda olduğu kadar yurt dışına da satış yaptıklarını dile getirdiler.
Abdullah Karapınar, işçi bulmanın zor olduğu için çoğu işi kendilerinin yaptığını söyledi. Eşi Nermin Karapınar tanıtım ve pazarlama ile ilgilenirken, Abdullah Karapınar üretim sürecini yönetiyor. Çift, emeklilere örnek olmak istediklerini ve doğal beslenmenin önemini vurguladılar.
Ejder meyvesinin antioksidan açısından zengin olduğunu belirten Abdullah Karapınar, bu meyvenin sağlık açısından değerini öne çıkardı. Akdeniz kıyısı ve Ege’nin bazı bölgelerinde üretimin yaygınlaştığını da sözlerine ekledi.
Yorumlar kapalı.