Ntv’de yer alan habere göre, salatalık, B1, B2, B3 vitaminleri ve kalsiyum, magnezyum, fosfor gibi minerallerle zenginleştirilmiş bir besin kaynağıdır ve yüzde 95 su içeriğiyle vücudun su ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur ve özellikle yaz aylarında susuz kalmanızı engeller.
A, C ve K vitaminleri açısından zengin olan bu meyve, bağışıklık sistemini güçlendirirken kemik sağlığını da destekler. Potasyum ve magnezyum içeriği sayesinde tansiyon düzenlemesine yardımcı olur.
Salatalığın cilt sağlığına iyi gelen yanları da bilinen bir gerçek. Cilt sağlığını destekleyen salatalık, nemlendirici özelliğiyle kırışıklıkları geciktirirken, göz altı şişliklerini de indirir.
Sindirim sistemi üzerinde de olumlu etkiler yaratan salatalık, lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler ve hazımsızlık gibi sorunları azaltır. Düşük kalorili olan salatalık, tok tutucu özelliğiyle diyetlerde vazgeçilmez bir atıştırmalık haline gelir.
Dr. Blake Livingood, günlük olarak en az yarım salatalık tüketilmesini öneriyor ve bunun vücuda maksimum fayda sağladığını belirtiyor. Ayrıca, salatalığı kabuğuyla tüketmenin, tüm besin öğelerinin alınmasında önemli bir rol oynadığını ifade ediyor.
Yorumlar kapalı.