Adana’nın Kozan ilçesinin Turunçlu Mahallesi sakinleri, narenciye bahçelerindeki dökük meyveleri toplayarak yeni bir gelir kaynağı yaratıyor. Çiftçiler, bu meyvelerin kabuklarını kurutarak hem yerel pazarlarda hem de dış pazarlarda satılabilecek hale getiriyor. Bu kabuklar, özellikle kozmetik ve ilaç sanayisinde kullanılıyor. İlçede narenciye kabuklarının kilosu 20-25 TL arasında satılmakta ve Ege Bölgesi ile Avrupa’ya ihraç edilmektedir.
Kozanlı çiftçiler, narenciye meyvelerini topladıktan sonra kullanılmayan kabukları çamaşır iplerine asarak kurutuyor. Evlerin çatılarında kurutulan bu kabuklar, bölgedeki toptancılar aracılığıyla satılıyor. Ahmet Yiğenoğlu, “Ağaçlarda kalan dökük meyveler ağaçlara zarar veriyor, biz de onları topluyoruz. 10 kilodan bir kilo kabuk çıkıyor. Portakal, turunç ve mandalina kabuklarını topluyoruz, ardından bunları kurutarak satıyoruz” diyor.
Kozan’da narenciye kabukları farklı sektörlerde kullanılmak üzere işleniyor. Özellikle kozmetik ve ilaç sanayisinde rağbet gören bu kabuklar, bölge halkı için önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor. Ahmet Yiğenoğlu, “Ailemle birlikte bu işi yapıyoruz. Turunçların kabuğu ve içi ayrı ayrı değerlendiriliyor. Ayrıca turunç ekşisi yapıyoruz. Kabuklar, yerel pazarlarda ve dışarıda satılmak üzere gönderiliyor” diyerek süreç hakkında bilgi veriyor.
Adana, narenciye üretiminde Türkiye’nin önde gelen şehirlerinden biridir. Özellikle portakal, mandalina ve turunç üretiminde büyük bir rol oynamaktadır. Narenciye kabuklarının ekonomiye kazandırılması, bölgedeki çiftçilerin üretimden daha fazla gelir elde etmelerini sağlıyor. Kozan’da bu yenilikçi uygulama, bölgedeki çiftçilerin geçim kaygılarını azaltıyor ve ek gelir fırsatları sunuyor.
