Geleneksel yemekleri derecelendiren uluslararası platform Taste Atlas, dünyanın en iyi yumurtalı yemeklerini belirledi. Japonya’nın Ajitsuke Tamago’su listenin zirvesinde yer alırken, Türkiye’den de dört farklı lezzet dünya çapında en iyiler arasına girmeyi başardı.
ISPANAKLI YUMURTA DÜNYA 5.Sİ OLDU
Hem sağlıklı hem pratik olan ıspanaklı yumurta, listede en yüksek sırada yer alan Türk yemeği oldu. 5. sıraya yerleşen bu lezzet, besleyici yapısı ve kolay hazırlanışıyla büyük beğeni topladı.
Taste Atlas, ıspanaklı yumurtanın tarifini şöyle açıkladı:
“Öncelikle soğan ve sarımsak zeytinyağında sotelenir, ardından ıspanak ve pul biber eklenir. Daha sonra yumurtalar tavaya kırılır ve beyazları pişene kadar kısık ateşte bırakılır. Sıcak olarak, çıtır ekmek ve yoğurt eşliğinde servis edilir.”
MENEMEN LİSTEDE 10. SIRADA
“Soğanlı mı olur, soğansız mı?” tartışmasıyla her zaman gündemde kalan menemen, en iyi yumurtalı yemekler listesinde 10. sıraya yerleşti. Türk mutfağının en popüler kahvaltılıklarından biri olan menemen, domates ve biberin yumurta ile birleşiminden oluşuyor.
Yorumlar kapalı.