Türkiye genelinde bal üretiminde birinci sırada yer alan Ordu, bu alandaki başarısını ihracat rakamlarına da yansıtıyor. Kentte büyük çoğunluğu gezgin arıcılardan oluşan 3 bin 500 kayıtlı üretici, 640 bini aşkın kovanda bal üretimi yapıyor. Yaylalarda üretilen yüksek kaliteli ballar, hem iç piyasada tüketiliyor hem de uluslararası pazarda alıcı buluyor.
İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, Ordu’da bal ihracatının son yıllarda gözle görülür şekilde arttığını vurguladı. 2019 yılında 180 ton olan bal ihracatı, 2022 ve 2023 yıllarında 700 tonun üzerine çıktı. 2024 yılında iklim koşullarının etkisiyle 590 tona düşen ihracat miktarı, bu yılın sadece ocak-nisan döneminde 283 ton olarak gerçekleşti. Bu veriler doğrultusunda yıl sonuna kadar hedeflenen 1000 ton ihracatın ulaşılabilir olduğu değerlendiriliyor.
Ordu’dan ihraç edilen bal, çoğunlukla Avrupa Birliği ülkelerine gönderiliyor. Almanya, Hollanda, Belçika ve İngiltere başlıca alıcı ülkeler arasında yer alırken, ABD ve Birleşik Arap Emirlikleri de ihracat yapılan önemli pazarlar arasında bulunuyor. Yeni hedef pazarlar arasında ise Fransa dikkat çekiyor. Yılmaz, bu ülkeye de düzenli ihracat yapılmasının planlandığını belirtti.
İhraç edilen balların analizlerinin de Ordu’da gerçekleştirildiğini ifade eden Yılmaz, bu sayede hem kalite denetiminin sağlandığını hem de balın güvenilirliğinin uluslararası ölçekte belgelenmiş olduğunu vurguladı. Yılmaz, “İhracat yaptıkça Ordu’da üretilen bal hak ettiği değere ulaşıyor. Hedefimiz, bu değeri artırarak arıcılık sektörünü daha da güçlendirmek” dedi.
Arıcılık sektörünün daha da gelişmesi adına çeşitli projelerin hayata geçirildiğini kaydeden Yılmaz, üretim kalitesinin artırılması, üreticilerin desteklenmesi ve pazarlama olanaklarının genişletilmesi için çalışmalar yürütüldüğünü açıkladı. “Hem üretimi hem de ihracatı artıracak projeleri uygulamaya devam edeceğiz” diyen Yılmaz, Ordu’nun bu alandaki öncülüğünü sürdürmekte kararlı olduğunu söyledi.
Yorumlar kapalı.