İŞKUR’un verilerine göre, en çok aranan ve aynı zamanda en çok istihdam sıkıntısı yaşanan mesleklerin başında garsonluk geliyor. Özellikle turizm ve yeme-içme sektöründe faaliyet gösteren işletmeler, deneyimli servis elemanı bulmakta büyük zorluk yaşıyor.
TÜRES Başkanı Ramazan Bingöl’e göre, alanında yetkin bir garson, masa başında çalışan bir beyaz yaka personelden çok daha yüksek gelir elde edebiliyor. Bugün sektörde deneyimli bir garsonun aylık maaşı en az 80 bin TL’ye kadar çıkabiliyor.
Rapor yalnızca garsonluğu değil, aynı zamanda pek çok mavi yaka mesleği de öne çıkarıyor. Dikiş makinecisi, sıvacı, temizlik görevlisi, şoför, kaynakçı ve satış danışmanı gibi alanlarda da benzer personel sıkıntısı yaşanıyor. Uzmanlara göre bu mesleklerin “göz ardı edilen işler” kategorisine sokulması ve gençler tarafından yeterince tercih edilmemesi, iş gücü piyasasındaki boşlukların büyümesine neden oluyor.
Son dönemde artan yaşam maliyetleriyle birlikte işverenlerin ücret politikalarında iyileştirmeye gitmesine rağmen, birçok pozisyon uzun süre doldurulamıyor. Özellikle hizmet sektöründe işverenler, maaşları artırmalarına ve sosyal haklar sunmalarına rağmen aradıkları nitelikli elemanı bulamıyor. Bu durum işletmelerin hizmet kalitesini de doğrudan etkiliyor.
TÜRES tarafından yapılan değerlendirmelerde, üniversite diplomasına sahip ancak düşük maaşla çalışan birçok kişinin aksine, mesleğini iyi yapan bir garson ya da kaynakçının ciddi kazançlar elde ettiği belirtiliyor. Bu tablo, meslek seçiminin yalnızca akademik başarıya değil, yetenek ve iş tecrübesine de bağlı olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor.
Yorumlar kapalı.